氨基酸粉,淡黄色粉末,均匀无结块,具有本品固有的气味和滋味,无异臭、异味。在水中溶解。氨基酸粉是以各种海鱼加工厂下脚料、蒸煮浆水为原料,经微生物发酵、酸碱水解处理后,喷雾干燥加工而成。本品为鱼粉加工过程中流失的营养,营养成份类似于鱼粉,含有18种游离氨基酸,全部氨基酸总量约73.1%。
在调味品中替代HAP(hydrplysed animal protein)水解动物蛋白粉、HVP(hydrolysed vegetable protein)水解植物蛋白粉、由于其蛋白质含量高,给营养师调制中充分的空间。
氨基酸粉的规格和功效:作为主要原料或添加剂,广泛应用于各类医药、保健食品中:为含氨基酸类产品的主要原料。如18--氨基酸口服液。23--氨基酸口服液、铁锌、钙氨基酸口服液、复合氨基酸胶囊等。可作为氮源(营养源)补充到各种含游离氨基酸和蛋白质的营养补品去。很多保健食品是以游离氮作为理化检测指标的。如蜂蜜、营养补酒、营养酱油、功能饮料、乌鸡精、鳖精等。
增香增鲜,促进动物食欲。本品酱香浓郁,对饲料有增香作用,该产品谷氨酸含量近10%,味鲜美,具有调节饲料口感、促进动物食欲之功效。快速补充动物营养,增强饲料的利用率。本品所有氨基酸均为水解游离氨基酸,无消化损失,具有动物吸收快的特点;由于多种氨基酸的复合效应,可增强其他营养物质的吸收利用;氨基酸对微量元素有螯合能力,可增强饲料中微量元素的利用率。
氨基酸本身就是植物营养剂,氨基酸是植物生长所必需的营养物质。因为氨基酸含有丰富的蛋白质,蛋白质对人和动物来说都是不可缺少的营养成份,少了蛋白质,人和动物不能正常生长和发育。因此,植物少了它也就不能正常生长。可见氨基酸对植物营养的补充作用是不可低估的。
氨基酸促进植物光合作用有奇效,由于氨基酸本身的特性,对植物生长特别是光合作用具有特的促进作用,尤其是甘氨酸,它可以增加植物叶绿素含量,提高酶的活性,促进二氧化碳的渗透,使光合作用更加旺盛,对提高作物品质,增加Vc和糖的含量都有着重要作用。
莆田硫酸型氨基酸粉生产厂家
更新时间:2024-03-30 00:28:20