螺丝面意大利面生产线供应商出口100型通心粉加工设备厂家

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面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用

面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。 经过煮沸的面条为洁净，可以地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。 

生产工艺

制作通心面时和面的基本原理与加工方法与挂面相同，而成型的原理和方法与挂面完全不同。通心面是挤压成型的，其大优点是可以更换各种模具，挤压出空心或实心的圆形面条以及螺壳状、字母状、挂花状、车轮状等

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工艺流程

①长通心面：长通心面生产工艺流程为：

原辅料→次和面→第二次和面→挤压成型→挂条→预烘干→主烘干→冷却切断→包装→产品

②短通心面(螺壳类)：短通心面生产工艺流程为：

原辅料→次和面→第二次和面→挤压成型→烘干→冷却→包装→产品

该生产线主要以面粉，淀粉等为原材料利用特的挤压成型工艺，生产市场行的形状各异的通心粉食品，该生产线设计合理，自动化程度高，挤压参数控制，主机配有高低压螺杆，增加了原材料的使用范围，降低了成本，改善了产品品质。主要产品有：螺旋、贝壳、圆管、方管、弯管等。 

产品说明

2、原料：玉米淀粉、马铃薯淀粉、面粉等3、产品：通心粉、方管、圆管、贝壳、五角星等4、生产能力：100kg/h5、生产流程：原料混合→挤压熟化→整形切断→干燥→包装