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斗彩又名逗彩,斗彩是一种釉下彩与釉上彩相结合的装饰瓷器品种。斗彩瓷器的烧制过程极为复杂。瓷器对于温度的要求,一件斗彩瓷器想要烧制程成功,先要在至少一千三百度的高温下烧制成釉下彩,其次在用矿物质染料对出具模样的瓷器进行二次施釉,后使用在八百度左右的低温进行二次烧制,才因此形成了我们现如今所看到色泽鲜艳、绚丽多彩的斗彩瓷器。
辨彩料斗彩图案绘制集中在胎体表面,釉色丰富而华贵。成化时期工人制瓷取得成就,其手法、选料、配对赋予了斗彩多样性,造就了多种彩色。成化青花色泽淡雅,釉上彩色鲜艳清新。成化斗彩在彩色运用上灵活自如,按照器物及纹饰风格,或者选用一两种(如斗彩卷叶纹瓶),或者选用三四种(如斗彩葡萄纹杯),或者选用五六种(如斗彩鸡缸杯)。用三四种彩绘的较多,用一两种或五六种彩绘的极少。然而无论选用几种,都设色精当,素雅与鲜丽兼而有之,明丽悦目,清新可人。对比仿品,现代手艺不如成化细致精巧,配色不够活灵活现,纹饰上往往出现明显漏洞。
辨款识成化斗彩瓷器都以青花料署款,青料署款,字体为楷书体,不见篆书。所署款识可以分成两种:朝代款{大明成化制}跟天子款。成化斗彩的大明成化年制六字款,在明清几陶瓷款中,其风格显得十分怪异,不知道是什么原因。它这种书法风格,说野又不野,说正统又不十分正统,反正有点怪怪的感觉,但又还蛮有味,学书法的人都很难学,几乎摸不着门。康雍乾三朝,仿成化的釉色水平高,但在款识这项上,一下就露了馅,不是他们不想写成原样,实在是太难学了。现代高仿,通过电脑描摹能不能达到原样,我估计还是有差别,毕竟描摩和书写在气韵上还是不同的。我想,现代高仿要仿成化款的话,只能是从电脑想办法了,如果靠写款艺人的话,几乎不可能达到成化真款水平。现代陶瓷艺人,大多没有书法功底,即使懂点书法,要写成成化那种野不野正不正的风格,没个十年二十年没戏,这种投入产出比几乎为零,无论是理智的人感性的人,都不会选择花个十年二十年来练成化款识,只为写在成化仿品上。
辨纹饰成化斗彩装饰花纹有人物、荷花、莲花、灵芝、蔓草、牡丹、菊花、团花、山石、花鸟、鸳鸯、蝴蝶、天马、海兽、龙、鸡、瓜果、高士、海水龙纹、鸳鸯莲池、缠枝莲等。
成化年间的斗彩,其绘画图案均为宫廷画师亲自创作,其线条生动流畅,笔法活泼。成化斗彩纹饰特点纤细柔和,用双线勾勒填色,淡雅飘逸,装饰方法多样,如填彩、点彩、覆彩、染彩等。呈色浓淡搭配讲究,以平涂为主。选题讲究,每件器物精心配制合适纹样,结构多样,可规矩端正,也可随意自然。
对比仿品纹饰呆板,手艺欠佳,当然也有老师傅可调制纹饰细腻,但成品整体不够对称,风格跟成化斗彩有明显差距。配色浓淡不一,跟真品有很大反差,给人以不舒适的画风。
看彩既叫彩瓷,看彩当是一个重要看点。于此,行家都有介评,红彩有无光的鲜红和有光的油红。几乎都不透明。绿彩有偏青的深绿和偏黄的草绿,还有淡雅的浅绿。都透明,但程度不同。黄彩主要有透明的杏黄和蜜腊黄,还有不透明的姜黄。高倍放大镜观察,透明的黄彩中悬浮着黑色小颗粒。
此斗彩鸡缸杯表面或淡雅或浓艳的色彩描绘了母鸡图景,纹饰绘画线条简练,用笔自然,犹如一幅美丽的图画,充满自然气息和生活情趣。画面上的雄鸡昂首啼鸣,雌鸡低头觅食,三只雏鸡振翅追逐其后,雄鸡、雌鸡、雏鸡各具神态,观其形仿佛能闻其声。
史书记载,斗彩鸡缸杯为成化皇帝年明宪宗朱见深使用的酒杯,由景德镇御窑厂烧制。所谓的“斗彩”是指彩瓷彩绘上的一种工艺,先用青花在坯体上描绘图案轮廓。高温烧成后,再在釉上以各种彩料来填绘,经低温彩炉烘烤后成型。
由于彩绘的方式分为釉上、釉下两部分,有拼斗之意,故曰“斗彩”。由于是皇帝御用用品,成品率极低。当时上品被送到宫内,次品则被销毁,故流传到民间的数量极少。在古代就这样关于斗彩鸡缸杯珍贵程度的描述,“成窑酒杯,每对至博银百金。”
早在明万历皇帝的《明实录·神宗实录》中,就有“神宗时尚食,御前有成化彩鸡缸杯一双,值钱十万”的记载。到了清朝,斗彩鸡缸杯依旧受到收藏爱好者的追捧,“万历器索金数两,宣德、成化者倍蓰之,至鸡缸非白金五镒市之不可,有力者不少惜。以陶器而得玉之上价,其贵重如此。”
天字罐为成化,是成化皇帝本人的御用之物,在成化斗彩各器型中属之器,有“天子罐”之称。其制作皆极精良,体态丰盈不失灵秀,如双拳大小,是一种小型斗彩盖罐,大者器高仅13厘米。罐底书“天”字款,特征是无栏无框。完整器全世界存世量仅11件,比成化斗彩鸡缸杯 18 件存世量还要、珍贵。堪为收藏重器中之!
成化斗彩备纹饰的内容以花卉花鸟为多见,要戏图片目前只有种,就是小孩放风筝,如果出现单的小孩就需要注意了。人物纹饰也是只有高士图,例如王羲之爱,库渊明爱菊,周敦爱莲,前伯牙携琴访友。需要注意的是所绘人物都是穿一件单衣,没有衬衣。如果遇到其他人物图或者穿好几层衣的就需特别小心,道防上当。此外纹饰上只发现龙纹没有发现凤纹。成化斗彩瓷器在画技上都是用的平涂而没有渲染。填彩时率意萧洒,经常溢出图案轮廓线。由于采用的是平涂画法所以花卉没有阴面,叶子没有反侧。
成化斗彩无大器。以现有藏品看,高的瓶其高度约为19厘米,大的碗其口径约为23厘米,高足杯其高度约为7.6厘米,盘的口径约为16-18厘米,罐的高度约为8-13厘米,杯的口径约为7-8.5厘米。由此已能体察斗彩器的小巧玲珑。无论是何种器型,都具有端庄圆润、清雅隽秀的风姿。细细考察,可以发现其造型的轮廓都是由一种柔韧的直中隐曲、曲中显直的线条构成,因而风貌有殊。下面就成化斗彩器型作一些选介。
罐:可分为深腹高体与扁腹矮体二式。高罐:广口与颈直连,丰肩,上腹部圆阔,腹下收敛,圈足内藏而浅。矮罐:广口、短直颈,肩腹到胫部由扩张形的曲线勾勒,圆润饱满,内圈足浅硕,透露着一种端稳、秀雅、含蓄的美,时代特征鲜明。这两式罐均以直边平面、顶心微隆的盖子配戴,亦称“盖罐”。
杯:主要分为缸杯、莲子杯、铃铛杯和高柄杯四式。
缸杯:广口微微,口下至底轮廓线缓收,内圈足,以其体小却形似大口、大底、硕腹的浅缸而名。
莲子杯:小圆口直连腹壁,下腹部线缓收,小圈足,形似莲子,故名。
铃铛杯:广口,沿边微撇,以内收后外展的曲线勾成形体轮廓,形似倒置的小铃铛,故名。
高柄杯:以杯身和高柄(亦称高足)相连而成,变化之妙则在于杯腹的大小与高柄的高矮之中。约可 分为三型。Ⅰ型:敞口,深腹,细高柄,撇足;Ⅱ型:广口,浅腹,高柄略短,撇足;Ⅲ型:敞口,深腹,细高柄起弦,撇足。由于杯腹与高柄的比例匀称适度,且勾勒形体的廓线缓展,赋予器型柔和舒展、亭亭玉立之美。