关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
砷盐% ≤0.0001
干燥失重 ≤0.3
灼烧残渣% ≤0.1
用途(Useage) :营养增补剂
海胆味与蛋氨酸有关,可配制成调味剂。
尚用于输液,综合制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
cas号: 59-51-8
分子式: c5h11no2s
分子量: 149.21
einecs号:200-432-1
熔点:284 °c (dec.)(lit.)
密度:1.34
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂
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