关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
抑甜剂厂家 |
|
用途 |
甜味剂 |
PH值 |
抑甜剂厂家 |
CAS |
13794-15-5 |
有效物质含量 |
99.8 |
英文名 |
SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE |
外观 |
白色结晶性粉末 |
名称 |
抑甜剂 |
供货方式 |
现货 |
等级 |
品 |
别名/化学名 |
抑甜剂 |
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抑甜剂,也称为甜味抑制剂或降甜剂,是一种食品添加剂,其主要功能在于有效抑制食品的甜味,使食品口感更加协调、自然。其性状通常为白色或淡奶油色的结晶固体粉末,具有稳定的物理化学性质,如特定的密度、沸点、熔点和折射率等。
在食品添加剂领域,抑甜剂的应用十分广泛。它可以广泛应用于糖果、巧克力、果酱、冰淇淋等高糖食品中,起到降低甜度、改良口感、提的作用。使用抑甜剂可以使食品口感更加柔和,避免过于甜腻,从而提升消费者的食用体验。此外,抑甜剂还能优化食品成本,提高产品的市场竞争力。
在工业方面,抑甜剂同样具有一定的应用价值。它可能用于某些化学反应或工业过程中,作为辅助剂或催化剂,促进反应的进行或改善产品的某些性质。然而,抑甜剂在工业领域的具体应用方式和效果还需要进一步的研究和探索。
至于农业和化工行业,抑甜剂的应用相对较少,但在某些特定领域可能具有一定的潜力。例如,在农业领域,抑甜剂可能用于调节某些农产品的口感或甜度,以满足市场需求。在化工行业,抑甜剂可能用于生产某些特定类型的化工产品,改善其口感或性能。
在用法用量方面,抑甜剂的具体使用方法和添加量应根据不同的食品种类、生产工艺和口感需求来确定。一般来说,抑甜剂可以通过溶解于水后直接加入食品配料中,也可以在不需要加水的食品中直接混合使用。添加量则需要根据产品的甜度需求以及抑甜剂的效果进行调整,以达到佳的口感效果。
总之,抑甜剂作为一种重要的食品添加剂,在改善食品口感、提以及优化成本等方面具有显著的优势。随着其在更多领域的应用潜力的发掘,抑甜剂的市场前景将更加广阔。同时,我们也应关注其安全性问题,确保在使用过程中符合相关的食品安全标准和法规。
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