关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
食品添加剂：β-半乳甘露寡糖可以作为功能性食品添加剂，用于改善食品的质地、口感和营养价值。它可以增加食品的纤维素含量，提高食品的健康价值。用量一般为0.5-5%。
葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等糖类物质，虽然也是天然甜味剂，但因长期被人食用，且是重要的营养素，通常视为食品原料，在中国不作为食品添加剂。
属于非糖类的甜味剂有天然甜味剂和人工合成甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。
