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外观:白色结晶性粉末,无臭,味甜。
溶解性:易溶于水(20℃时溶解度为3.5g/ml)与乙醇,不溶于乙醚。
甜度:甜度为蔗糖的1.6~1.8倍,是糖类中较甜者。
结晶果糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜。其甜度约为蔗糖的1.6至1.8倍,具体数值可能因不同来源或测定方法而有所差异。
结晶果糖易溶于水(20℃时溶解度为3.5g/ml)与乙醇,不溶于乙醚。对光、热稳定,但易吸湿,因此在储存时需注意防潮。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶--> |
主营地区:高新区工业园 |
企业类型:私营独资企业 |
公司成立时间:2021-12-02 |
经营模式:生产型 |
公司邮编:71000 |