关键词 |
甘露寡糖厂家生产,黑龙江甘露寡糖,甘露寡糖生产厂家,甘露寡糖厂家使用方法 |
面向地区 |
分子式：由于甘露寡糖是由不同数量的甘露糖分子通过糖苷键连接而成的低聚糖混合物，其分子式也会因聚合度的不同而有所变化。
一般来说，可以表示为(C₆H₁₂O₅)ₙ，其中n表示甘露糖分子的数量（n≥2）。但请注意，这只是一个通用的表示方式，并不代表具体的甘露寡糖分子式。
甘露寡糖，又称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。它具有低热、稳定、安全等良好的理化性质，因此在多个领域有广泛的应用。
用途：甘露寡糖在食品添加剂中主要用作甜味剂、保湿剂、稳定剂等。它可以为食品提供自然的甜味，同时由于其稳定性好，能够延长食品的保质期和保持食品的口感。
用法用量：在食品中的添加量通常根据具体食品种类和加工需求来确定，一般在食品总配方的0.1%~10%之间。具体用量需参考食品安全标准和产品配方要求。
CAS号：对于甘露寡糖这一类的复杂混合物，通常没有单一的CAS号，因为它是由不同聚合度的甘露糖分子组成的。不过，具体的甘露寡糖产品可能会有特定的CAS号，这取决于其具体的组成和纯度。
终峰生物在范围内活跃于营养、健康和绿色生活的科学公司，致力于以缤纷科技美好生活。打造创新产品和解决方案，以应对世界诸多严峻挑战，同时为包括客户、员工、股东和社会的共同利益创造经济、环境和社会价值。为包括人类营养、动物营养、个人护理、创新农业、工业生产、绿色产品与应用等领域提供创新业务解决方案。集团公司至2023年已扩展至直营公司40余家，建立了具有竞争力的本土生产、市场营销、销售和售后服务网络。
