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磷酸三钠在工业上有广泛的应用，包括以下几个方面：
1. 软水剂：能去除水中的钙、镁等离子，软化硬水，防止水垢的形成。
2. 洗涤剂助剂：增强洗涤剂的去污能力，提高洗涤效果。
3. 金属防锈：在金属表面形成保护膜，防止金属腐蚀生锈。
4. 锅炉除垢：去除锅炉内的水垢，提高锅炉的热效率和安全性。
5. 印染：用于印染的前处理和后处理，改善染色效果和织物的质量。
6. 造纸：可用于纸张的施胶，提高纸张的强度和抗水性。
7. 陶瓷：在陶瓷生产中作为助熔剂和釉料的成分。
8. 石油工业：在石油开采和加工中，有助于提高油品质量和处理废水。
磷酸三钠在食品业中有以下一些应用：
1. 调节食品的 pH 值：有助于控制食品的酸度，改善食品的稳定性和口感。
2. 保持食品的水分：在某些食品中可帮助保持一定的水分含量，防止食品干燥。
3. 改善食品的品质：例如在肉制品中，能提高肉的持水性和嫩度。
4. 作为食品添加剂的助剂：增强其他食品添加剂的功能。
需要注意的是，食品中使用磷酸三钠的量符合相关法规和标准，以确保食品安全。
磷酸三钠在化工业中有广泛的应用，包括但不限于以下几个方面：
1. 软水剂：能去除水中的钙、镁等离子，防止水垢的形成，从而软化水质。
2. 洗涤剂助剂：增强洗涤剂的去污能力，提高洗涤效果。
3. 锅炉防垢剂：用于防止锅炉内水垢的生成，保障锅炉的正常运行和提高热效率。
4. 金属表面处理剂：对金属表面进行清洗、脱脂和防锈处理。
5. 印染业：用于煮炼、水洗等工序，提高印染质量。
6. 化工生产中的缓冲剂：调节溶液的酸碱度，维持反应体系的稳定。
7. 合成洗涤剂的配料：改善洗涤剂的性能。
