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青岛谢记食品有限公司简介
青岛谢记食品有限公司创立于2009年，位于美丽的海滨城市青岛市。公司总投资9000万元，年进口能力达15000吨。以进口为龙

头。主要经营澳大利亚、新西兰进口牛羊肉，鲁西黄牛肉，深海鱼，中餐、西餐、日韩烧烤牛羊肉等系列产品。澳大利亚现为进

口牛肉大的生产国，生产的牛肉，口味鲜美，肉质鲜嫩，肉汁丰富，肥瘦适宜。
谢记食品有限公司诚邀您的光临

联系电话： 联系人：王经理
公司地址：青岛市李沧区三零八国道3198号 公司网址：

美国正关牛肉，梭边鱼、安康鱼、龙利鱼、火锅鱼、深海鱼烧烤食材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材烧烤食

材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材烧烤食材涮烤新食材典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司，经国家相关部门批准注册的企业，资质。自主拥有1.6万吨冻品冷库，其主要经营：
深海鱼系列：梭边鱼卷 梭边鱼砖（片） 安康鱼砖（段） 龙利鱼砖（段）（目前市场无同类产品） 牛肉类：牛仔骨 牛排 上脑 眼肉 西冷 1号 2号 3号 4号肥牛 美肥 牛胸 毛肚 百叶 牛腩 牛柳牛腱子 牛宝 牛鞭
羊肉类：羊排卷 羊排转 法式羊排 羊上脑 羊纽约克?
副项：培根 烤肉卷 鹿肉卷
产品味鲜爽滑，让您饱享美味盛宴。合作的客户有萨拉波尔(韩餐外脊)、米龙、安格斯牛柳、青岛西餐、韩国日本料理等近千家企业。


韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，足够的营养，不会令人暴饮暴食。
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韩国自古以来礼仪食品种类繁多，生产、三七日、百日、周岁、婚礼、聘礼等的贺礼食品，巫俗食品，祭礼食品，寺庙礼仪食品等。其烹饪方法在各寺庙之间口传至今。此外，国人在饭前，接待客人，祭礼饮酒时，还常备鱼虾酱、咸菜、肉干、鱼干等下酒菜，由此开发的各类食品加工技术也丰富了其饮食文化。
韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排.有名。其肉质的鲜美爽嫩
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汉语中“清真”一词，从我国南北朝时代便开始使用。但从南北朝到宋朝约800多年的时间里，“清真”一词在文人笔下只是用来赞美品格高尚的人物或描写清雅幽美的环境。唐宋以后，“清真”一词开始与宗教相联系。因宗教都自称“清道”，又都主张“清静无为”，故喜用“清真”一词。明中叶后，回族穆斯林赋予“清真”一词以新的含义。他们认为“清”者是指真主“超然无染、不拘方位”，“真”者是指“真主永存、一.”。

西式煎扒，主要是指牛排。一头牛适合做牛排的部分很少，大约只占3%，主要有：肉眼，即靠近胸部的肋肌，口感鲜嫩多汁；菲力，牛里脊肉，取自牛腰中.柔软的两条，是颇受东方人喜爱的牛排；T骨，是牛背上的脊骨肉，这类牛排在美式、意式餐厅很常见；西冷，取自牛的外脊，肉的外沿带一圈白色肉筋，在美国又称为纽约牛排，口感韧度强，肉质硬，有嚼头，比较受男士喜爱。
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