方便饭行业市场供需与战略研究报告

据贝哲斯咨询发布的方便饭市场调研报告，方便饭市场规模2022年达到112.22亿元（人民币）。报告结合经济政策形势和市场动态，对预测期间2023年-2028年的方便饭市场做出合理预测，预计至2028年方便饭市场规模将会达到157.85亿元，以5.85%的复合年增长率增长。

方便饭市场按类型可进一步细分为白米, 糙米, 其他。据报告统计与预测， 和 市场容量在2022年分别达 亿元与 亿元，预计到2028年将分别以 %与 %的增速增长。

方便饭市场按终端应用可细分为在线, 杂货店, 大型超市/超市, 其他。 2022年 是大的应用市场，市场规模达 亿元。预计在2023-2028预测期间， 市场将以快增速发展，并在2028年占据约 %的市场份额。

方便饭市场主要厂商包括Ottogi, CJ Cheil Jedang, Ebro Foods, SAGE V FOODS, Maruchan (Toyo Suisan), TableMark, Veetee Rice。2022年，方便饭市场CR3与CR5分别为 %和 %。

区域市场方面， 地区在2022约占 %的市场份额，是目前方便饭行业大消费市场。2022年中国方便饭市场容量达16.59亿元，约方便饭市场总份额的 %。

报告出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

方便饭市场研究报告通过分析国外及国内方便饭市场运行形势（政法环境、经济环境、社会环境和技术环境）以及结合宏观背景（、中国“十四五规划”及“碳中和”政策），对方便饭行业过去几年市场发展趋势与当前行业发展态势进行总结，对与中国方便饭行业未来发展趋势做出了预测，并给予客观可靠的行业投资价值评估建议。

方便米饭是预先煮好的米饭。有些类型可用于微波炉。有些类型经过脱水，因此煮得更快。普通米饭需要煮 18-30 分钟，而方便米饭则需要 1-7 分钟。因为它已经煮熟了，所以准备方便米饭只需用微波炉加热或用热水重新水化即可。方便米饭的主要优点是烹饪时间快。

市场概览：

COVID-19 爆发刺激了方便米的消费

方便米作为方便的方便食品之一，在期间走红，成为保障物资的不错选择。为了满足社会需求，一些方便米企业提前复工，在一线人员供应的同时，通过多种措施保障消费者需求。

上下游互动将导致业务中断

对方便米行业会产生短期影响，但相对有限。受影响，生产原材料、设备采购、运输供应难以到位，上游企业影响下游企业的工作进度。方便米行业装备制造、产品制造企业均受到不同程度影响，生产发货工作可能会出现一定程度的延迟。同时，如果不能按照合同满足客户的交货时间要求，则可能导致客户寻找其他企业并失去业务。

影响行业正常运行

COVID-19对方便米行业的影响将涉及产业链上的所有主要环节和所有实体。公司管理效率下降，通勤严重受阻，生产计划严重受阻，网络扩张被推迟，营销被推迟，品牌被迫调整，市场销量下降，公司和员工收入下降。也对企业的生产经营提出了更高的要求。虽然各行业正在逐步复工，但生产和需求不会快速大幅回升，需要一定的恢复期。

技术限制

各种方便米饭的加热技术相继出现，但都有其缺点，很容易出现米饭不熟的情况。

市场不成熟

方便米行业的市场规模还不是很大，发展也不是很快，市场还没有处于成熟的发展阶段。此外，市场集中度并不高。

以稻米为主的人口将逐步扩大

以稻米为主食的人口将会逐渐增加。鉴于大米的性及其与健康的密切关系。它将成为地球上一半以上人口的主要食物。据统计，近年来，世界大米消费量呈增加趋势，这表明主食大米的人口不断增加。

饮食方便

新时代生活节奏的加快，促使人们改变传统的生活方式。对方便快捷食品的需求增加。

竞争格局概述：

CJ制糖是方便米市场的主要参与者之一，2023年占有8.55%的市场份额。

CJ Cheil Jedang

CJ制糖株式会社生产加工食品。该公司的产品包括精制糖、味精（MSG）、调味品、小麦粉、面粉、食用油、加工肉类和动物饲料。 CJ制糖还生产药品和家庭用品。

Maruchan

Maruchan 提供食品。该公司提供干通心粉、意大利面条、粉丝和面条。

产品分类概述：

在不同的产品类型中，预计白米细分市场将在 2028 年贡献大的市场份额。

白米

糙米与白米的区别主要体现在适宜人群、口感、营养功效和外观四个方面。白米饭适合所有人群。白米的口感比糙米细腻很多。另外，白米中含有的主要成分是淀粉，可以增强大家的体质。而且，白米是将大米的糠、果皮、种皮等全部除去，只留下胚乳部分的产品，颜色呈白色。

糙米

糙米与白米的区别主要体现在适宜人群、口感、营养功效和外观四个方面。糙米一般人群都可以食用，特别适合肥胖、肠胃功能紊乱、贫血、便秘等人群。而且，糙米的内保护皮层、麸蜡等口感较厚，适合食用。需要更多的时间来做饭。另外，糙米含有丰富的纤维物质，可以补充体内的纤维，可以增强人体的抵抗力和力，而且糙米只是去掉了米的外壳，其余的都保留了下来。颜色通常为深棕色或浅棕色。

其他的

除了白米和糙米之外，还有其他种类的方便米，例如方便杂粮米，由谷物、大豆、黑米和紫米组成

应用领域概述：

从应用来看，2018年至2022年，大卖场/超市细分市场占据大市场份额。

主要竞争企业列表：

Ottogi

CJ Cheil Jedang

Ebro Foods

SAGE V FOODS

Maruchan (Toyo Suisan)

TableMark

Veetee Rice

按产品分类：

白米

糙米

其他

按应用领域分类：

在线

杂货店

大型超市/超市

其他

该报告基于方便饭市场历年发展趋势规律与行业现状，结合及中国方便饭行业市场所处的宏观环境，对及中国方便饭行业前景及市场增速进行了预测，其中包含对以及各细分市场方便饭行业市场发展趋势预测，也包含对中国方便饭行业市场发展趋势和市场前景的预测。

方便饭市场分析报告详细解析了及中国方便饭行业发展阶段、竞争格局、各区域市场概况与现状、及市场规模。其次报告还详列了（北美、欧洲、亚太）等区域方便饭行业分析，并列出各区域市场新相关政策、发展概况及市场规模，有助于企业把握各地区发展前景和投资方向。

地区概述：

2022年，日本方便米市场份额为22.19%。

目录各章节摘要：

章：该章节简介了方便饭行业的定义及特点、上下游行业、影响方便饭行业发展的驱动因素及限制因素；

二章：该章节分析了及中国行业宏观环境，运用PEST分析模型对及中国市场发展环境进行逐一阐释；

三、四章：与中国方便饭行业发展概况（发展阶段、市场规模、竞争格局、市场集中度）分析；

五、六章：该章节阐释了北美、欧洲、亚太，及这些区域主要国家市场分析。六章是对各地区方便饭行业产量与产值分析；

七、八章：该两章节对方便饭行业的产品类型及细分应用市场份额及规模进行了罗列分析及细分市场预测；

九、十章：九章详列了中国方便饭行业的主要企业、基本情况、主要产品和服务介绍、经营概况（销售额、产品销量、毛利率、价格）、及SWOT分析，十章是对行业竞争策略的分析；

十一、十二章：该两章节包含对、北美、欧洲、亚太、及其他地区方便饭行业市场规模与中国方便饭行业市场发展趋势及关键技术发展趋势的预测；

十三章：方便饭行业成长性、回报周期、风险及热点分析。

目录

章 方便饭行业基本概述

1.1 方便饭行业定义及特点

1.1.1 方便饭行业简介

1.1.2 方便饭行业特点

1.2 与中国方便饭行业产业链分析

1.2.1 与中国方便饭行业上游行业介绍

1.2.2 与中国方便饭行业下游行业解析

1.3 方便饭行业种类细分

1.3.1 白米

1.3.2 糙米

1.3.3 其他

1.4 方便饭行业应用领域细分

1.4.1 在线

1.4.2 杂货店

1.4.3 大型超市/超市

1.4.4 其他

1.5 与中国方便饭行业发展驱动因素

1.6 与中国方便饭行业发展限制因素

二章 及中国方便饭行业市场运行形势分析

2.1 及中国方便饭行业政策法规环境分析

2.1.1 及中国行业主要政策及法规环境

2.1.2 及中国行业相关发展规划

2.2 及中国方便饭行业经济环境分析

2.2.1 宏观经济形势分析

2.2.2 中国宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.2.4 方便饭行业在国民经济中的地位与作用

2.3 方便饭行业社会环境分析

2.4 方便饭行业技术环境分析

三章 方便饭行业发展概况分析

3.1 方便饭行业发展现状

3.1.1 方便饭行业发展阶段

3.2 各地区方便饭行业市场规模

3.3 方便饭行业竞争格局

3.4 方便饭行业市场集中度分析

3.5 对方便饭行业的影响

四章 中国方便饭行业发展概况分析

4.1 中国方便饭行业发展现状

4.1.1 中国方便饭行业发展阶段

4.1.2 “十四五”规划关于方便饭行业的政策引导

4.2 中国方便饭行业发展机遇及挑战

4.3 对中国方便饭行业的影响

4.4 “碳中和”政策对方便饭行业的影响

五章 各地区方便饭行业市场详细分析

5.1 北美地区方便饭行业发展概况

5.1.1 北美地区方便饭行业发展现状

5.1.2 北美地区方便饭行业主要政策

5.1.3 北美主要国家方便饭市场分析

5.1.3.1 美国方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.2 加拿大方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.1.3.3 墨西哥方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2 欧洲地区方便饭行业发展概况

5.2.1 欧洲地区方便饭行业发展现状

5.2.2 欧洲地区方便饭行业主要政策

5.2.3 欧洲主要国家方便饭市场分析

5.2.3.1 德国方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.2 英国方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.3 法国方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.4 意大利方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.5 北欧方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.6 西班牙方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.7 比利时方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.8 波兰方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.9 俄罗斯方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.2.3.10 土耳其方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3  亚太地区方便饭行业发展概况

5.3.1 亚太地区方便饭行业发展现状

5.3.2 亚太地区方便饭行业主要政策

5.3.3 亚太主要国家方便饭市场分析

5.3.3.1 中国方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.2 日本方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.3 澳大利亚和新西兰方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.4 印度方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.5 东盟方便饭市场销售量、销售额和增长率

5.3.3.6 韩国方便饭市场销售量、销售额和增长率

六章 各地区方便饭行业产量、产值分析

6.1 北美地区方便饭行业产量和产值分析

6.2 欧洲地区方便饭行业产量和产值分析

6.3 亚太地区方便饭行业产量和产值分析

6.4 其他地区方便饭行业产量和产值分析

七章 和中国方便饭行业产品各分类市场规模及预测

7.1 方便饭行业产品种类及市场规模

7.1.1 方便饭行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.1.2 方便饭行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.2 中国方便饭行业各产品种类市场份额

7.2.1 中国方便饭行业产品各分类销售量及市场份额（2017年-2028年）

7.2.2 中国方便饭行业产品各分类销售额及市场份额（2017年-2028年）

7.3 和中国方便饭行业产品价格变动趋势

7.4 影响方便饭行业产品价格波动的因素

7.4.1 成本

7.4.2 供需情况

7.4.3 关联产品

7.4.4 其他

7.5 方便饭行业各类型产品优劣势分析

八章 和中国方便饭行业应用市场分析及预测

8.1 方便饭行业应用领域市场规模

8.1.1 方便饭市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

8.1.2 方便饭市场主要终端应用领域销售额（2017年-2028年）

8.2 中国方便饭行业应用领域市场份额

8.2.1 2018年中国方便饭在不同应用领域市场份额

8.2.2 2022年中国方便饭在不同应用领域市场份额

8.3 中国方便饭行业进出口分析

8.4 不同应用领域对方便饭产品的关注点分析

8.5 各下游应用行业发展对方便饭行业的影响

九章 和中国方便饭行业主要企业概况分析

9.1 Ottogi

9.1.1 Ottogi基本情况

9.1.2 Ottogi主要产品和服务介绍

9.1.3 Ottogi经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.1.4 OttogiSWOT分析

9.2 CJ Cheil Jedang

9.2.1 CJ Cheil Jedang基本情况

9.2.2 CJ Cheil Jedang主要产品和服务介绍

9.2.3 CJ Cheil Jedang经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.2.4 CJ Cheil JedangSWOT分析

9.3 Ebro Foods

9.3.1 Ebro Foods基本情况

9.3.2 Ebro Foods主要产品和服务介绍

9.3.3 Ebro Foods经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.3.4 Ebro FoodsSWOT分析

9.4 SAGE V FOODS

9.4.1 SAGE V FOODS基本情况

9.4.2 SAGE V FOODS主要产品和服务介绍

9.4.3 SAGE V FOODS经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.4.4 SAGE V FOODSSWOT分析

9.5 Maruchan (Toyo Suisan)

9.5.1 Maruchan (Toyo Suisan)基本情况

9.5.2 Maruchan (Toyo Suisan)主要产品和服务介绍

9.5.3 Maruchan (Toyo Suisan)经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.5.4 Maruchan (Toyo Suisan)SWOT分析

9.6 TableMark

9.6.1 TableMark基本情况

9.6.2 TableMark主要产品和服务介绍

9.6.3 TableMark经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.6.4 TableMarkSWOT分析

9.7 Veetee Rice

9.7.1 Veetee Rice基本情况

9.7.2 Veetee Rice主要产品和服务介绍

9.7.3 Veetee Rice经营情况分析（销售额、产品销量、毛利率、价格）

9.7.4 Veetee RiceSWOT分析

十章 方便饭行业竞争策略分析

10.1 方便饭行业现有企业间竞争

10.2 方便饭行业潜在进入者分析

10.3 方便饭行业替代品威胁分析

10.4 方便饭行业供应商及客户议价能力

十一章 方便饭行业市场规模预测

11.1 方便饭行业市场规模预测

11.2 北美方便饭行业市场规模预测

11.3 欧洲方便饭行业市场规模预测

11.4 亚太方便饭行业市场规模预测

11.5 其他地区方便饭行业市场规模预测

十二章  中国方便饭行业发展前景及趋势

12.1 中国方便饭行业市场发展趋势

12.2 中国方便饭行业关键技术发展趋势

十三章  方便饭行业投资价值评估

13.1 方便饭行业成长性分析

13.2 方便饭行业周期分析

13.3 方便饭行业投资风险分析

13.4 方便饭行业投资热点分析

报告结合及中国宏观环境、方便饭行业发展趋势、竞争态势、潜在机遇与风险等方面为目标用户提供清晰明了的方便饭市场格局分析，通过有价值的市场洞察帮助目标用户提升企业核心竞争力。

湖南贝哲斯信息咨询有限公司是一家业内的现代化咨询公司，从事市场调研服务、商业报告、技术咨询等三大主要业务范畴。我们的宗旨是为合作伙伴源源不断地带来短期及长期的显著效益，通过强大的部委渠道支持、丰富的行业数据资源、创新的研究方法等，精益求精地完成每一次合作。贝哲斯已为上千家包括初创企业、机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司提供了的市场研究报告、咨询及竞争情报服务，项目获取好评同时，也建立了长期的合作伙伴关系。

报告编码：2599038