青岛河南烩面技术培训哪里好?青岛小吃培训哪里好?
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河南烩面,中国面条之一。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,中原,遍及全国。膳学派烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。
膳学派河南烩面技术培训内容:
1、传授河南烩面相关基础知识.
2、河南烩面汤料的各种底料的配制及加工.
3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧.
5、实操河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.
6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法.
7、认知制作河南烩面所需的各种设备.
膳学派河南烩面技术培训过程:
实操课:按照河南烩面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,直到学会为止!
膳学派河南烩面技术培训时间:
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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